Karamelovo-škoricové keksíky ku kávičke

24.12.2013 08:38

Suroviny:

• 225g hladkej múky
• 100g masla
• 1/2 hrnčeka cukru
• 1 ČL škorice
• 1 PL mlieka
• 3 PL vody
• 1/2 ČL sódy

Postup:

Z cukru si odoberieme 2 PL a urobíme z nich karamel. Odstavíme a opatrne vlejeme 3 PL vody. Po vychladnutí zmiešame s ostatnými surovinami. Necháme aspoň 1 hodinu v chladničke. Potom rozvaľkáme a vykrajujeme do požadovaného tvaru. Pečieme asi 10 minút pri 175°C.