Rafaello

21.10.2012 14:57

Suroviny

Cesto:

• 2 vajíčka
• 1 hrnček práškového cukru
• 1 hrnček mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• šľahačková smotana (33%)

Posýpka:

• 1/2 hrnčeka práškového cukru
• 1 hrnček kokosu
• 100g čokolády

Postup:

Cesto: Vymiešame spolu vajíčka s cukrom, peidáme pohár mlieka a olej. Do vyšľahanej hmoty pridáme múku s práškom do pečiva a poriadne premiešame, aby sa hmota dokonale spojila. Vylejeme na plech, posypeme posýpokou a dáme na 20 minút pri 200 stupňoch do vyhriatej rúry. Potom ešte horúci koláč polejeme smotanou a rozpustenou čokoládou.

Posýpka: Obe hmoty zmiešame a dáme na vrch koláča.