Koláče a zákusky
Karamelovo orechové pokušenie 3:)
24.12.2013 08:21
Suroviny
Cesto:
6 vajec
250g kryštálového cukru
200g pomletých orechov + na posypanie koláča- na posypanie už dávame len na hrubo zomleté asi 50g
3 PL strúhanky
3 PL hladkej múky
1/2 bal. prášku do pečiva
tortové oblátky obdžnikového tvaru
Krém:
1 Salko
250g masla
Postup:
Cesto: Celé...
Kokosový rez
24.12.2013 08:08
Suroviny
Cesto:
6 vajec
6 PL práškového cukru
6 PL polohrubej múky
1 ČL prášku do pečiva
2 PL oleja
3 PL strúhaného kokosu
Krém:
1/2 l mlieka
2 kokosové pudingy
10 PL cukru
4 PL kokosu
250g masla
+ kokos na posypanie
Postup:
Cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame do penista, pridáme 2 PL...
Valentínske rezy
26.10.2013 18:26
Suroviny:
Cesto:
2 celé vajcia
1 hrnček práškového cukru
1/2 hrnčeka oleja
1 hrnček hladkej múky
1 hrnček polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
1 hrnček mlieka
zvlášť: 2 PL mlieka a 2 PL kakaa
Krém:
1/2 l mlieka
2 vanilkové pudingy
cukor podľa chuti
250g masla
500g...
Maková bábovečka
26.10.2013 18:18
Suroviny:
3 hrnčeky polohrubej múky
2 hrnčeky práškového cukru
1 hrnček oleja
1 hrnček mlieka
3 vajcia
1 hrnček pomletého maku
2 nahrubo postrúhané jablká
2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
hrsť hrozienok
nastrúhaná pomarančová kôra
Postup:
Hrozienka namočíme do vlažnej vody. Do misky...
Prešívaná deka
26.09.2013 09:44
Suroviny
Cesto:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru
1/2 hrnčeka oleja
3 vajcia
1 hrnček vlažnej vody
3 PL kakaa
1 prášok do pečiva
Plnka:
200g cukru
1 vanilkový cukor
1 vanilkový puding
4 dcl mlieka
1 žĺtok
2 tvarohy (500g)
Postup
Cesto: Všetko spolu zmiešame a vylejeme na...
Snehovo-tvarohovo-makový koláčik
26.09.2013 09:30
Suroviny
Cesto:
130g polohrubej múky
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
1 žĺtok
80g masla
30g práškového cukru
2 ČL nastrúhanej citrónovej chuti
Maková plnka:
130g pomletého maku
60g krupicového cukru
30g masla
60ml mlieka
Tvarohová plnka:
250g mäkkého tvarohu
2 žĺtky
80g práškového...
Taliansky paradajkový koláč
26.09.2013 08:56
Suroviny:
230g polohrubej múky
1 vajce
3 PL olivového oleja
vlažná voda
soľ
50 g mozzarelly
80g syra Niva (ale nemusí byť práve Niva, ja som dala Goudu)
130g červených paradajok
60g žltých paradajok
2 strúčiky cesnaku
oregano
sušený cesnak
mleté čierne korenie
Postup:
Múku zmiešame...
Babičkin mrežkovník
26.09.2013 08:48
Suroviny:
500g polohrubej múky výberovej
1 Hera
3 PL mlieka
3 PL rumu
1 prášok do pečiva
300g cukru
2 vajcia
trocha mletej škorice
vanilkový cukor
džem alebo lekvár
Postup:
Všetko spolu zmiešame okrem džemu. Z cesta si odložíme asi 1/4 na mriežky. Na vymastený a pomúčený plech dáme...
Jesenný koláč
26.09.2013 08:38
Suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček hladkej múky
1 kypriaci prášok
1 hrnček mlieka
1 hrnček oleja
3 vajcia
1 hrnček, ale nie úplne plný cukru
1 škoricový cukor
250g tvarohu (zmiešame ho s cukrom- podľa chuti)
500g pokrájaných hrušiek
Mrvenička:
múka
práškový...
Broskyňová roláda
23.09.2013 12:51
Suroviny
Cesto:
5 vajec
100g práškového cukru
100 g polohrubej múky
Krém:
4 celé vajcia
150 g cukru
250g masla
1 pohár zaváraných broskýň ( nemusíme dávať celý, stačí 3/4. Potom je toho dosť :) :), no ak máte radi viacej plnky môžete dať aj celý 0,7 dcl pohár ako som dávala aj ja :)...