Babičkin mrežkovník

26.09.2013 08:48

Suroviny:

• 500g polohrubej múky výberovej
• 1 Hera
• 3 PL mlieka
• 3 PL rumu
• 1 prášok do pečiva
• 300g cukru
• 2 vajcia
• trocha mletej škorice
• vanilkový cukor
• džem alebo lekvár

Postup:

Všetko spolu zmiešame okrem džemu. Z cesta si odložíme asi 1/4 na mriežky. Na vymastený a pomúčený plech dáme cesto, roztiahneme a natrieme ho džemom alebo lekvárom. Z cesta, ktoré sme si odložili vytvárame po celom koláči mriežky. Dáme upiecť do predhriatej rúry. :)