Kysnuté cesto
Tvaroháčik
30.06.2013 09:31
Suroviny
Kvások:
1 PL polohrubej múky
1 ČL kryštálového cukru
40g droždia
100ml vlažného mlieka
Cesto:
500g polohrubej múky
75g kryštálového cukru
1/2 ČL soli
50ml oleja
50g masla
2 žĺtky
250ml vlažného mlieka
maslo na vymazanie plechu
Plnka:
2 tvarohy (500g)
50g sušených...
Makovník
16.07.2012 16:38
Suroviny
Cesto:
250g masla (izbovej teploty)
1ks droždia (42g)
500g hladkej múky
2 dcl mlieka
3 PL práškového cukru
1 vaječný žĺtok
štipka soli
Plnky
Maková:
350g mletého maku
1 vanilkový cukor
trochu citrónovej kôry
hrozienka
3 PL...
Naše DONUTS :)
21.06.2012 17:15
Suroviny
Cesto:
250 ml mlieka
3 PL oleja
2 žĺtka
60g cukru
300g hladkej múky
250g polohrubej múky
1/2 kocky droždia
štipka soli
Poleva 1:
100g mliečnej čokolády
maslo
šľahačková smotana (33%)
Poleva 2:
100g múčkového cukru
citrónová...
Mirkina resanka :)
08.06.2012 14:02
Suroviny
Cesto:
90 dkg hladkej múky
2 dcl oleja
10 dkg práškového cukru
sneh z 3 bielkov
1 kocku kvasníc (42g)
4 dcl mlieka
Plnka
1 zavárané maliny alebo jahody
3/4 l mlieka
2 vanilkové pudingy
35 dkg cukru
1 maslo
tvaroh ( nemusí byť, ale ja...
Čínske koláče (buchty)
20.04.2012 09:14
Suroviny:
1 kg polohrubej múky
1/2l mlieka
3 vajcia
3 dcl oleja
2 ČL sódy
1/2 prášku do pečiva
1 droždie (42g)
3 PL kryštálového cukru
1 ČL soli
Postup:
Všetky suroviny spolu zmiešame a dáme kysnúť. Potom si cesto vyvaľkáme a plníme ľubobovoľne....
Osie hniezda
16.04.2012 16:02
Suroviny
Cesto:
500g hladkej múky
3 vajcia
20g droždia
60g margarínu (masla)
200 ml oleja
50g práškového cukru
Plnka:
100g masla
50g škoricového cukru
Na potretie:
150ml mlieka
50g kryštálového cukru
1 vanilkový...
Cesnakové slimáky :)
16.04.2012 14:21
Suroviny
Cesto:
800g polohrubej múky
1dl oleja
1/2 l mlieka
50g kvasníc
1 ČL cukru na kvások
1 PL múky
Plnka:
1 Palmarín (Heru alebo maslo)
1 PL soli
1/2 až 1 hlávka cesnaku (...