Naše DONUTS :)

21.06.2012 17:15

Suroviny

Cesto:

• 250 ml mlieka
• 3 PL oleja
• 2 žĺtka
• 60g cukru
• 300g hladkej múky
• 250g polohrubej múky
• 1/2 kocky droždia
• štipka soli

Poleva 1:

• 100g mliečnej čokolády
• maslo
• šľahačková smotana (33%)

Poleva 2:

• 100g múčkového cukru
• citrónová šťava

Postup:

Cesto: Suroviny na cesto zmiešame a necháme vykysnúť. Cesto potom rozvaľkáme na 1 cm a povykrajujeme si koliečka (menšie). Necháme trošku podkysnúť a začneme smažiť v oleji. Po upražení ich dáme odkvapkať na papierovú utierku.

Poleva 1: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s trochou masla a smotany. Natrieme na donutky.

Poleva 2: Suroviny zmiešame a natrieme na donutky.