Banánové muffiny

10.11.2012 15:00

Suroviny:

• 125g masla
• 1 vajce
• 3 zrelé banány
• 100g kryštálového cukru
• 250g polohrubej múky
• štipku soli
• 1 prášok do pečiva
• 100g jemnej horkej čokolády

Postup:

Maslo vymiešame do peny. Do masla najprv vmiešame cukor, potom banány a nakoniec vajce. V druhej mise zmiešame múku, prášok do pečiva a nahrubo posekanú čokoládu. Múkovú zmes spojíme s maslovou. Naplníme asi 12 košíčkov. Pečieme pri 180 stupňoch. 

                                                                                                                                                                                          Dobrú chuť! :)