Cesnakové slimáky :)
16.04.2012 14:21
Suroviny
Cesto:
- 800g polohrubej múky
- 1dl oleja
- 1/2 l mlieka
- 50g kvasníc
- 1 ČL cukru na kvások
- 1 PL múky
Plnka:
- 1 Palmarín (Heru alebo maslo)
- 1 PL soli
- 1/2 až 1 hlávka cesnaku ( podľa chuti )
- 2 žĺtky
Postup:
Cesto si rozdelíme na 5 častí a necháme ešte trošku podkysnúť. Potom rozvaľkáme každú časť, potrieme plnkou a zrolujeme. Takéto "roládky" krájame na kolieska široké 1-1,5 cm.