Kvietky s cesnakovou chuťou

05.05.2012 13:43

Suroviny:

  • 200 g hladkej múky

  • 125 g masla alebo margarínu

  • 100 g taveného smotanového syru

  • 1 vajce

  • 1 lyžička prášku do pečiva

  • 1/2 lyžičky soli

  • 5 strúčikov cesnaku

  • 1 sušený cesnak a soľ na posypanie

  • 1 vajce na potretie

​

​Postup:

Múku zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Pridáme pokrájané maslo, syr, vajce a prelisovaný cesnak. Ručne spracujeme cesto, ktoré zabalíme do mikroténu a odložíme na 1 hodinu do chladničky. Cesto vyvaľkáme a formičkou povykrajujeme kvietky, trojuholníčky. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Kvietky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme cesnakom a jemne soľou. Pečieme pri teplote 180°C 12 minút do zlatista. Dobrú chuť :)

​

 

Štítky:

Späť