Maková bábovečka
26.10.2013 18:18
Suroviny:
- 3 hrnčeky polohrubej múky
- 2 hrnčeky práškového cukru
- 1 hrnček oleja
- 1 hrnček mlieka
- 3 vajcia
- 1 hrnček pomletého maku
- 2 nahrubo postrúhané jablká
- 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
- hrsť hrozienok
- nastrúhaná pomarančová kôra
Postup:
Hrozienka namočíme do vlažnej vody. Do misky dáme múku, cukor, mak a kypriaci prášok. Prilejeme olej, mlieko rozklepneme celé vajcia. Vmiešame nahrubo postrúhané jablká, trochu postrúhanej pomarančovej kôry a hrozienka. Formu na bábovku vymastíme, vysypeme múkou, naplníme cestom a upečieme vo vyriatej rúre. Vlažnú bábovku môžeme posypať práškovým cukrom :)
