18.04.2012 10:56

Suroviny

Korpus 1:

• 6 vajec
• 6 PL kryštálového cukru
• 6 PL polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 PL kakaa

• 2 PL oleja

 

Kospus 2:

• 4 vajcia
• 12 dkg kryštáľového cukru
• 8dkg polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 4dkg najemno zomletých orieškov

 

Postup:

Žĺtky zmiešame s ostatnými surovinami. Z bielkov vyšľahám tuhý sneh a opatrne vareškou postupne pridávame do zmesy. Takto postupujeme pri oboch korpusoch.

 

Suroviny

Krém:

• 1 a 1/2 zlatého klasu
• 0,5l mlieka
• 1 vanilkový cukor
• 20dkg masla
• 15dkg cukru
• 3 PL kakaa
• 1 alebo 2 plechovky mandariniek

 

Postup:

Z mlieka, vanilkového cukru a zletého klasu uvaríme hustý puding. Dokým nám bude puding chladnúť vyšľaháme si zvlášť maslo, cukor a kakao. Keď nám puding dostatočne vychladne zmesy spojíme.

Každý korpus rozdelíme na polovicu. A naplníme plnkou. Na ľubovoľnú vrstvu plnky naukladáme mandarinky. Ja som ich ešte poriadne vysušila aby mi nezamokrili korpusy a náhodou sa torta nerozpadla.

 

Selena Gomez & The Scene - Naturally