Pie lenivej gazdinky

26.06.2012 15:21

Suroviny

Cesto:

  • 3 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 1 hrnček mlieka
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 2 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • štipku soli

+

  • ovocie (ja som mala z konzervy, ale môžete dať aj čerstvé a na druhu ovocia nezáleží)

Posýpka:

  • 50g masla
  • 50g krupicovej múky
  • 50g práškového cukru

Postup

Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a dáme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Posypeme ovocím a nakoniec posýpkou. Upečieme vo vyhriatej rúre.

Posýpka: Múku premiešame s cukrom a pokvapkáme rozpusteným maslom. Opatrne premiešame, tak aby sa urobili malé hrudky.