Koláče a zákusky
Smotanovo-makové rezy
09.09.2012 13:34
Suroviny
Cesto:
500g polohrubej múky
250ml mlieka
200ml oleja
180g cukru
3 vajcia
1 prášok do pečiva
250g maku
citrónová kôra
15g práškového cukru
Plnka:
3/4 l mlieka
3 karamelové pudingy
200g cukru
2 kyslé smotany
Postup
Cesto:...
Kokosová roláda
09.09.2012 12:14
Suroviny:
Cesto:
5 vajec
100 g cukru
100 g hladkej múky
Plnka:
2 dcl mlieka
100 g kokosu
60 g hladkej múky
200 g masla
150 g práškového cukru
1/2 dcl rumu
džem (výborný je ríbezľový :))
Postup:
Cesto: Vymiešame žĺtka s cukrom...
Dvojfarebná jednoduchá bábovka :)
09.09.2012 12:11
Suroviny:
5 vajec
citrónová kôra
vanilkový cukor
250g práškového cukru
250g polohrubej múky
deci oleja
deci vody
kypriaci prášok
kakao
Postup:
Žltka si vymiešame s citrónovou kôrou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom úplne do peny. Pridáme múku,...
Bábovka s vôňou škorice
01.09.2012 14:59
Suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 hrnček kryštálového cukru
3 vajcia
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
1 kyslá smotana (200g)
hrozienka, oriešky...
1 väčšie jablko
1 ČL mletej škorice
1 škoricový cukor
Postup:
Vajcia...
Jednoduchý hruškový koláč
01.09.2012 11:00
Suroviny
Cesto:
1 kg hrušiek
4 vajcia
250g cukru
100 ml vlažnej vody
1 škoricový cukor
250g hladkej múky
1 prášok do pečiva
150 ml oleja
Plnka:
1/2 l mlieka
2 PL cukru (ak sa vám bude zdať puding málo sladký, môžete docukriť)
2 čokoládové...
Stracciatellový zákusok (Najlepší na svete :) )
21.08.2012 19:50
Suroviny
Cesto:
320g hladkej múky
180g práškového cukru
3 vajcia
3 PL kakaa
2 dl oleja
2 dl mlieka
1 prášok do pečiva
banány
Puding:
250 ml mlieka
3 PL kryštálového cukru
1 smotanovo-vanilkový puding
1/2 banánového pudingu
Stracciatellový...
Vynikajúce Kardinálove rezy
13.08.2012 18:52
Suroviny:
Bielkové cesto:
8 bielkov
210 g kryštálového cukru
Žĺtkové cesto:
2 vajcia + 8 žĺtkov
80 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
50 g polohrubej múky
kypriaci prášok
Plnka:
500 ml smotany na šľahanie
1 stužovač šľahačky
slivkový...
Strúhaný koláč so snehom
13.08.2012 17:46
Suroviny:
Cesto:
150 g práškového cukru
450 g polohrubej múky
1/2 balíka kypriaceho prášku
200 g palmarínu
4 žĺtky
1 lyžica postrúhanej citrónovej kôry
Bielkový plát:
4 bielky
100 kryštálového cukru
1 lyžica citrónovej šťavy
Plnka:
600 g...
Letný marhuľový zákusok so želatínou :)
08.08.2012 13:08
Suroviny:
Cesto:
200 g práškového cukru
4 vajcia
200 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 dl oleja
1 dl vody
2 marhuľové kompóty
Želatína:
šťava z 2 kompótov
sirup
1 1/2 Zlatého klasu
Postup:
Cesto: Vyšľaháme práškový cukor so...
Karamelové rezy
08.08.2012 12:48
Suroviny:
Cesto:
5 vajec
240 g kryštálového cukru
300 g polohrubej múky
1 kypriaci prášok do pečiva
100 ml vody
100 ml oleja
2 PL kakaa
Plnka I:
300 g kryštálového cukru
150 ml vody
500 ml...