Koláče a zákusky
Zamatové rezy :*
16.03.2013 16:00
Suroviny:
Cesto:
12 vajec
10 lyžíc kryštálového cukru
6 lyžičiek kakaa
štipka sódy bikarbóny
Plnka:
500 ml mlieka
5 lyžíc polohrubej múky
1 vajce
250 Ramy
vanilkový cukor
5 lyžíc práškového cukru
2 lyžičky kakaa
Poleva:
100 g čokolády na varenie
50 g masla
1 lyžica...
Fánky
10.03.2013 15:43
Suroviny:
40dkg hladkej múky
25dkg tvarohu
10dkg masla
3 celé vajcia
1 dcl mlieka
štipka soli
1 a 1/2 ČL sódy bikarbóny
Postup:
Všetko spolu vymiešame. Rozvaľkáme, vykrajujeme a hneď smažíme.
Dunajské vlnky
10.03.2013 15:23
Suroviny
Cesto:
1,2 kg čerstvých alebo zaváraných vykôstkovaných višní
5 vajec
250g mäkkého masla
200g kryštálového cukru
1 vanilínový cukor
350g hladkej múky
1 balíček a 1 ČL kypriaceho prášku
štipka soli
2 PL kakaa
2 PL rumu
tuk na vymastenie plechu
Krém:
1 vanilkový puding
500 ml...
Najlepší, najjednoduchší a najrýchlejší perníček od Janky :)
08.03.2013 10:23
Suroviny
Cesto:
2 vajcia
30 dkg práškového cukru
4 dcl mlieka
2 dcl oleja
40 dkg hladkej múky
2 PL kakaa
1 ČL sódy
1 perníkový prášok
2 PL lekváru
Vrch perníka:
lekvár
prípadne strúhaný kokos, mleté orechy a pod.
Postup
Cesto: Vajcia a cukor spolu vymiešame vareškou. Potom pridáme...
Ríbezľový zákusok
23.02.2013 16:42
Suroviny
Cesto:
30dkg práškového cukru
5 žĺtkov
3/4 šálky oleja
3/4 šálky teplej vody
27dkg polohrubej múky
1/2 prášku do pečiva
sneh z 5 bielkov
Krém:
6dcl ríbezľovej šťavy
1,7dcl šťavy vody
2 Zlaté klasy
sneh zo 6 bielkov
25dkg práškového cukru
Postup:
Cesto: Práškový cukor,...
Žĺtkové rezy
01.01.2013 20:31
Suroviny
Cesto:
21 dkg masla
21 dkg práškového cukru
11 dkg hrubej múky
1/2 ČL prášku do pečiva
5 bielkov
Poleva:
5 žĺtkov
21 dkg práškového cukru
Postup
Cesto: Maslo a cukor spolu vymiešame a pridáme hrubú múku a prášok do pečiva. Potom pridáme sneh z...
Rafaello
21.10.2012 14:57
Suroviny
Cesto:
2 vajíčka
1 hrnček práškového cukru
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
2 hrnčeky polohrubej múky
1 prášok do pečiva
šľahačková smotana (33%)
Posýpka:
1/2 hrnčeka práškového cukru
1 hrnček kokosu
100g čokolády
Postup:
Cesto:...
Malinový sen
13.10.2012 18:55
Suroviny
Cesto:
5 vajec
250g polohrubej múky
200g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
1,5dl oleja
2dl mlieka
1 prášok do pečiva
3 mierne navŕšené PL kakaa
rum
Malinový puding:
600g malín
7 PL kraštálového cukru
2 zlaté...
Francúzsky apple pie
13.10.2012 18:37
Suroviny:
Cesto:
100g hladkej múky
100g polohrubej múky
štipka soli
štipka cukru
100g masla
1 žĺtok
5 kvapiek mandľovej arómy
2 PL vody
Plnka:
3 jablká
1/2 škoricového cukru
100ml šľahačky
100ml kyslej smotany
2 žĺtky
3 KL zlatého...
Dunajské vlnky
13.10.2012 14:22
Cesto:
Suroviny:
2 vajcia
220g cukru
120 ml oleja
450g hladkej múky
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
230ml mlieka
kakao (podľa toho, akú tmavú zmes chceme mať)
Krém:
450ml mlieka
2 vanilkové pudingy
3 PL kryštálového cukru
500g jemného...